Se permitirá exponer fruta o verdura en la calle o servir a través de las ventanas a la hostelería
El Ayuntamiento está estudiando la modificación de al menos 16 aspectos de la ordenanza de higiene alimentaria que simplificarán procesos, eliminarán trabas burocráticas y permitirán actividades que estaban permitidas en otras ciudades, no así en la nuestra.
Entre las modificaciones que se plantean estaría el permitir a las tiendas de alimentación sacar género a la calle, sólo frutas o verduras y permitir servir a la hostelería a través de ventanas, asi como otro tipo de cambios como reducir la superficie mínima de las cocinas de los bares, permitirles a estos establecimientos desarrollar actividades de alimentación, permitir la existencia de un aseo unisex en vez de dos, reducir la superficie mínima de superficie para tiendas de alimentación y autoservicios asi como las dimensiones de los almacenes y otros cambios de orden menor.
TE PUEDE INTERESAR...
Joyería Idoate: joyería fina y con personalidad con muchos quilates de historia
Novena entrega del serial de artículos sobre la historia de los comercios del Casco Antiguo que se han incluido dentro del ciclo «Comercios del Casco Antiguo, Comercios que dejan huella». En esta ocasión descubriremos la larga historia de uno de los negocios con más antiguedad del centro histórico. El origen de este negocio familiar, que […]
Farmacia Esther Arnedillo: casi siglo y medio cuidando la salud de las personas
Continuo con la serie sobre la historia de los comercios, serie que nos ha acompañado a lo largo de las últimas semanas y que con este artículo llega a su octava entrega. Si bien el origen de esta farmacia en este lugar, número 2 de Curia, se remonta a 1880, cuando Manuel Mercader comunicó al […]
Hotel Maisonnave: un hotel con estilo y tradición en el corazón de Pamplona
Séptima entrega del serial «Comercios del Casco Antiguo, Comercios que dejan huella» que en esta ocasión extendemos a un establecimiento hostelero y más concretamente hotelero. La primera noticia que tenemos del Hotel Maisonnave la podemos hallar en los datos catastrales del año 1883. En ese año Carlos Maisonnave aparecía como titular de una fonda y un […]
Vinoteca Murillo: desde siempre, en la esquina de San Miguel y San Gregorio
Sexta entrega de la serie “Comercios del Casco Antiguo, Comercios que dejan huella” dedicada esta vez a un comercio más que centenario: la Vinoteca Murillo. Aunque en su pagina web dicen que el origen del negocio se remonta a 1890, mis investigaciones históricas me han permitido descubrir que el origen es bastante anterior. En 1863 […]
