Primera Semana de la Croqueta de Pamplona

Organizada por las Asociaciones Casco Antiguo de Pamplona y Ensanche Area Comercial junto con la empresa Harinas Urdanoz

Por: Casco Antiguo | 7 marzo, 2017

La Asociación de Comercio, Hostelería y Servicios del Casco Antiguo de Pamplona y Ensanche Area Comercial junto con la empresa Harinas Urdanoz han puesto en marcha la 1ª Semana de la Croqueta de Pamplona. La Semana comienza mañana, día 10,  y se extenderá hasta el día 19 de marzo en las mencionadas zonas de Pamplona.

La Semana de la Croqueta tiene como finalidad promocionar las croquetas y los fritos como uno de los protagonistas de nuestra gastronomía de barra de bar a través de 37  estableci­mientos asociados del Casco Antiguo   y Ensanche de Pamplona, 25 del Casco Antiguo y 12 del Ensanche.

La Semana se presenta como Certamen, en el que los establecimientos participantes van a concursar con sus elaboraciones y un Jurado se encargará de valorarlas y distinguirlas hasta llegar a los finalistas.

El miércoles, 22 de marzo, se realizará en el Hotel Maisonnave, un acto de entrega de  diplomas en el que los finalistas presentarán sus elaboraciones a un jurado especial en el que participarán, entre otros, dos cocineros con Estrellas Michelín de nuestra comunidad  como son Pilar Idoate, del Restaurante Europa y David Yarnoz, del Restaurante El Molino de Urdaniz.

Habrá 6 distinciones: un primer, un segundo y un tercer premio y además un premio a la creatividad e innovación, un premio a la croqueta o frito tradicional y un premio a la croqueta en su mejor punto de fritura.

A continuación se adjunta todos los establecimientos participantes en esta Semana de la Croqueta, con su especialidad gastronómica de croqueta.

TE PUEDE INTERESAR...

V Semana de la Croqueta de Navarra

Los amantes de la croqueta tienen una cita ineludible esta semana con setenta y una propuestas diferentes, desde las elaboraciones más tradicionales, otras innovadoras y hasta las versiones sin gluten repartidas por toda Navarra. La V edición de la Semana de la Croqueta de Navarra ha sido presentada esta mañana en rueda de prensa por […]

4 mayo, 2022

Bases de la campaña de compras encadenadas

El día 5 de mayo se inicia una campaña de compras encadenadas en el Casco Antiguo de Pamplona. ¿En qué consiste la campaña?. Si compras del 5 al 25 de mayo, en nuestras tiendas, o consumes en nuestros establecimientos de hostelería asociados, por favor, ¡no tires los tickets!, si estos son mayores de 5 euros. […]

29 abril, 2022

Hoy, día 29, celebramos el día de los Cascos Históricos

Hoy  viernes, día 29 de abril, las 56 ciudades que integramos la Confederación Española de Cascos Históricos (COCAHI) y entre las que se encuentra la Asociación Casco Antiguo de Pamplona  celebramos el Día de los Cascos Históricos. Recientemente la COCAHI ha presentado a la Ministra de Industria, Comercio y Turismo del Gobierno de España, Reyes […]

24 abril, 2022

Listado de establecimientos participantes en la campaña de compras encadenadas

Restaurante Basaburua     Ansoleaga 16 Farmacia Alejandra Taberna  Bajada Javier, 16 El Desván    Bajada Javier, 5 Pastas Layana  Calceteros, 12 Baga Biga    Calceteros, 14 Moda Tihista   Calceteros, 3 Cervecería Viva San Fermín   Calceteros, 4 Petatxo    Campana, 14 Ultreia  Carmen, 3 Peluquería Eduardo Aristu    Chapitela, 11 Joyería Victor  Idoate   Chapitela, 17 Alberto […]

22 abril, 2022